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新玉米下来了,我们该如何使用?

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新玉米下来了,我们该如何使用?

分类:
养殖技术
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来源:
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发布时间:
2022/09/22 10:36
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进入9月份,本地新玉米陆续上市,养殖户出于降成本考虑,就近收购新玉米,并开始使用。毛皮动物饲料中玉米的用量也比较大,占比在30%以上,对于新玉米的使用,一定注意以下内容:

一、新玉米特性

1、水分含量高

新玉米的水分含量相对来说是非常高的。一般在华北地区水分在15%~20%,东北和内蒙地区刚收获的玉米水分在20%~30%。除去烘干的情况,新玉米晾干后的水分大多在17%左右。直接使用水分含量较高的玉米,会破坏日粮中维生素等活性成分,稀释配合日粮中的营养浓度,导致日粮中蛋白质、能量水平不平衡或者不足,采食量提高,饲料转化效率降低。

2、抗性淀粉

新玉米中存在着大量抗性淀粉,抗性淀粉属于新型膳食纤维,在动物体内不容易被消化、吸收,无法产生热量。毛皮动物采食抗性淀粉的原料,可出现不同程度的软便,腹泻,影响动物健康。烘干干燥的新玉米,淀粉变性,直链淀粉增多,也影响消化率。

3、不完善粒较多

现在农业操作机械化程度较高,玉米直接用机器收割和脱粒。新玉米的水分含量高,极易受到机械损伤,从而导致破碎粒增加,出现较大比例的不完善粒。不完善粒由于表面粗糙,淀粉、蛋白质等物质直接与外界接触,容易滋生霉菌,增加了玉米霉变的风险,导致了新玉米感染霉菌毒素,影响原料质量。

 

 

4、产地的影响

不同产地的玉米质量如容重、营养值等是有差异的,这与各地的无霜期、生长期等自然气候的不同有关,因此使用不同产地的玉米应合理过渡。

二、新玉米在使用过程中注意事项

1、熟化1~2个月再用,新收获玉米抗性淀粉、非淀粉多糖和氨植物碱等抗营养因子含量较高,使动物的肠道菌群失调,小肠黏膜结构发生改变,消化率和吸收率下降造成腹泻而导致生产性能下降。新玉米收获后有一个后熟化的过程,一方面通过自身的新陈代谢完成营养组分的进一步熟化,另一方面也是抗营养成分的转化、减少的过程。玉米的后熟化期为1~2个月。

2、过渡期半个月以上,过渡方法:第一个10天先在配方中使用20%,新玉米的能量设置要比陈玉米低100大卡。第二个10天可以把新玉米的使用量提高到配方中的40%,能量设置还是比陈玉米低100大卡。第三个10天可以全部换成新玉米,能值设置比陈玉米低80大卡。新玉米过了60天以后可以正常使用了,能值设置跟陈玉米一样就可以了。

 

 

3、寻求玉米替代产品如小麦及其副产品、稻米、米糠、棕榈仁粕等,减少此阶段玉米的用量。

4、收购玉米时加强监管力度防止霉菌及其毒素超标,同时配方使用新玉米时加入胆汁酸,胆汁酸中的脱氧胆酸能够的分解内毒素,熊脱氧胆酸可以促进肝细胞分泌大量稀薄的胆汁,畅通胆道、减少胆汁淤滞,将体内沉积的霉菌毒素、药物残留冲刷到粪便中排出,维护动物健康。

5、以新玉米水分含量14为基准,每增加一个水分,大配方中应加入0.03%的大豆油来填补能值,胆汁酸可以促进脂肪的消化吸收,减少能量流失,降低饲料成本。

 

 

6、注意饲料加工工艺,玉米糊化温度为64-72℃,95℃以内糊化度随温度提升而改善。糊化后的淀粉可消化性增加,动物日增重、饲料效率、腹泻等均随玉米淀粉糊化度的提高有着不同程度的改善。

 

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