一、怎样衡量膨化玉米的质量：膨化玉米的质量可以用容重、糊化度、细度来衡量，一般容重300-500，糊化度85%，粉碎后粒度细即为毛皮动物适合使用的膨化玉米。
二、为什么要使用膨化玉米替代玉米面：幼龄动物消化器官尚未发育成熟，消化酶活性很低，存在淀粉酶分泌不足的问题，并且由于断奶应激使消化酶活性的增长出现倒退现象，动物常常因淀粉消化不良导致腹泻，影响长势。当玉米膨化后，淀粉糊化，在动物小肠内迅速吸水膨胀，使淀粉的消化程度提高。此外，糊化淀粉还会刺激幼畜胃内产生乳酸，可防止病原微生物的产生，从而减轻和消除腹泻。当采用膨化玉米后，饲喂前只需把料浸泡即可，免去了以往使用玉米面时必须先蒸熟的麻烦，节省大量人力物力，提高了效率。
三、膨化玉米：玉米经过膨化后的好处:膨化后具有浓郁的爆米花香味，适口性好，诱食性强，提高采食量。膨化工艺的高温能杀灭沙门氏菌、大肠杆菌和霍乱病毒等病原微生物，卫生指标高。
